Москвичи предпочитают мясо

Российские регионы практически на 100% обеспечивают Москву основными продуктами питания. Об этом сообщил журналистам глава городского Департамента продовольственных ресурсов Александр Бабурин. Зерно, овощи, рыба, крупы в столице продают в основном отечественные. А вот 65% масла и мяса поставляются из-за рубежа. Московские власти планируют снизить импортную зависимость за счет создания агропромышленных холдингов. По данным Департамента продресурсов именно мясо «в чистом виде» покупают в столице наиболее активно. Растет потребление яиц и молока. В то же время картофель и хлеб теряют свои позиции в меню москвичей.