Булочка с улыбкой

Пекарное отделение в бывшем ПТУ № 47 появилось не так давно. Раньше здесь готовили только строителей. Но с развитием рыночной экономики, училище лишилось своего базового предприятия. Перед руководством встала дилемма – быть или не быть. Решить вопрос помогла Палата ремесел Дюссельдорфа. Теперь – это профессиональный лицей ремесленников, который готовит пекарей. Обучение проходит параллельно с практическими занятиями. Первый и самый важный ингредиент хлебобулочного изделия – улыбка. А опыт – залог мастерства. В результате, выпускники лицея устраиваются на работу задолго до его окончания. Работодателей, прежде всего, привлекает опыт студентов.