МНЕНИЯ, КОММЕНТАРИИ | Специальный репортаж
Россия - "родина" страусовСмотреть в плейере
Смотреть в плейереСлушать
Смотреть в стандартном качествеСмотреть в низком качестве

Россия - "родина" страусов

Экзотическое занятие на просторах северной страны – разведение африканских страусов в России. «Страфер» в Орехово-Зуеве – первая страусиная ферма в Московской области. Она была создана четыре года назад. Сегодня «Страфер» снабжает молодым поголовьем всех начинающих страусоводов России. Комплекс по выращиванию страусов – это не только загоны для птенцов и площадки для выгула. Сердце комплекса – инкубаторский цех для самых маленьких – от яйца до трех месяцев. Инкубаторы с саморегулирующейся компьютерной системой. Каждый рассчитан на 500 яиц. На ферме площадью около 90 гектаров работают всего 8 человек. При этом каждый год здесь могут выращивать более тысячи страусов. Также на ферме живут олени, лошади, павлины, лебеди и фазаны. Недавно привезли французских племенных коров специально для разведения на мясо.

В этом году «Страфер» получил сертификат качества на страусиные яйца. Теперь они будут продаваться в столичных супермаркетах наряду с куриными. По словам фермеров, страус – экономически выгодная сельскохозяйственная птица. На продажу идет все – и яйцо, и шкура, и перо. Большим спросом в столице пользуется страусиное мясо. Четыре года назад к появлению страусиной фермы отнеслись с большим недоверием. Теперь им помогают и областные, и городские власти. На сегодняшний день «Страфер» – крупнейшая страусиная ферма в России.

Альянс Медиа ТВ. Москва
11.05.2004

]]>
]]>
Ваша оценка сюжета:
Общая оценка: 2